![豆干 豆干](http://img.heicha7.com/d/file/20230908/mrmx3rwvyac.jpg)
具体制作方法
第一步:准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
第二步:锅内加入少许油,油热后,加入蒜和辣椒,煸炒出香味。
第三步:放入豆干煸炒均匀。加入少许酱油,盐。
第四步:放入青蒜苗继续煸炒。放入少许鸡精翻炒匀均。关火淋入香油。
第五步:装盘上桌。
小提示
1、喜欢豆干嫩一点口感的,可以在煸炒之后少加一点水,稍煮一小会儿时间。喜欢吃干香口感的,豆干就要切的薄一点,大火煸一会后再放青蒜苗。
2、辣椒的量随自己的口味来放。
3、买不到青蒜苗,换成蒜苔也是可以的。
如果您有更多关于豆干的信息想要了解,可以点击查看农村创业网站豆干频道详细了解。
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2023-09-08 11:30:50
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